PUVI FARM ORGANICS (Loading…)
Nằm trên vùng đất màu mỡ thuộc huyện Phú Xuyên. PUVI Farm hiện đang thí điểm 2 hecta đất mà trước đây chưa từng có hoạt động canh tác nông nghiệp nào được diễn ra.
Khái niệm thực phẩm organic (thực phẩm sản xuất theo phương pháp hữu cơ) xuất hiện ở Mỹ từ 2001, hiện đang phổ biến tại Việt Nam. Tuy nhiên, việc triển khai sản xuất theo phương thức này không đơn giản. Nên chúng tôi sẽ đi chậm rãi từng bước, đầu tiên là việc thí điểm 2 ha cho mô hình này và sẽ dự kiến là 20ha cho giai đoạn 2 sau khi mô hình thí điểm có kết quả tốt.
Nông nghiệp hữu cơ là gì? Theo Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ (USDA) một sản phẩm muốn đạt chứng nhận Organic bắt buộc phải tuân thủ các quy tắc và tiêu chuẩn rất nghiêm ngặt.
Trang trại sử dụng phương pháp canh tác hữu cơ và quy trình chế biến rau củ hữu cơ phải theo các tiêu chuẩn sản xuất thực phẩm hữu cơ và chất xơ. Các tiêu chuẩn này sẽ bao quát toàn bộ quy trình sản xuất và sản phẩm từ lúc ở nông trại đến bữa ăn của người tiêu dùng, gồm chất lượng đất trồng, nước tưới, kiểm soát sâu bệnh, tập quán côn trùng.
Nông nghiệp hữu cơ phải đảm bảo:
– Bảo tồn tài nguyên thiên nhiên và đa dạng sinh học
– Bảo vệ sức khỏe an toàn người tiêu dùng và người nông dân
– Không sử dụng các giống rau củ biến đổi gen
Không sử dụng bất cứ một loại thuốc trừ sâu nào
Không sử dụng bất cứ 1 loại thuốc diệt cỏ nào
Không sử dụng bất cứ 1 loại thuốc kích thích nào
Không sử dụng bất cứ 1 loại phân bón nào không phải từ hữu cơ
